Mila (milamelek) wrote,
Mila
milamelek

Category:

Паста с лимонно-ореховым соусом

Обожаю макароны! Этот вариант пасты с лимонно-грецким соусом от maria_kitchen  элементарно прост в приготовлении, но таааакой вкуууусный!  Сырно-ореховый вкус с легким ароматом лимона... Обалдеть! И 5 минут работы!

Паста с лимонно-ореховым соусом
Нам понадобятся:
400 гр макарон (у меня были плоские спагетти)
стакан грецких орехов
30 гр пекорино (у меня был пармезан)
цедра половины лимона
1 ст.л. лимонного сока
оливковое масло
соль, перец

Приготовление:
1. Отварить макароны по инструкции на упаковке (я как и положено недовариваю минуты 2).
2. Пока макароны варятся приготовитьус. Орехи с сыром и лимонной цедрой измельчить  в блендере  в крошку. Добавить лимонный сок, соль и перец. Добавить оливковое масло (желаемое количество).

3. Слить воду с макарон и перемешать их с соусом!

Очень вкусно! />
Приятного Вам!

Tags: паста
Subscribe

  • Паста по-генуэзски от Нигеллы Лавсон!

    Знаю-знаю, в нете тыща вариантов песто и пасты по-генуэзски.. Вот, случайно наткнулась на передачу Нигеллы, где она делала свой вариант с картошкой и…

  • Равиоли с кабачками и вялеными помидорами!

    Я совершенно выпала из Жжизни.. Лето.. Жара.. Гости.. Новая работа.. Поэтому очень извиняюсь за невнимание и поздравляю моих дорогих ЖЖ друзей в…

  • Гратен из пенне с овощами

    У меня снова паста! Супер-вкусные макарошки! Гратен из пенне с овощами Нам понадобятся: 400 г пенне 4 кабачка 400 г свежих грибов (у меня были…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 28 comments

  • Паста по-генуэзски от Нигеллы Лавсон!

    Знаю-знаю, в нете тыща вариантов песто и пасты по-генуэзски.. Вот, случайно наткнулась на передачу Нигеллы, где она делала свой вариант с картошкой и…

  • Равиоли с кабачками и вялеными помидорами!

    Я совершенно выпала из Жжизни.. Лето.. Жара.. Гости.. Новая работа.. Поэтому очень извиняюсь за невнимание и поздравляю моих дорогих ЖЖ друзей в…

  • Гратен из пенне с овощами

    У меня снова паста! Супер-вкусные макарошки! Гратен из пенне с овощами Нам понадобятся: 400 г пенне 4 кабачка 400 г свежих грибов (у меня были…