Mila (milamelek) wrote,
Mila
milamelek

Category:

Моцарелла в сметане от Джейми Оливера!

Очень нравится мне эта простейшая закуска от Джейми!

Маринованная в сметане моцарелла
Нам пронадобятся:
несколько головок моцареллы буффало
1 лимон
сметана
оливковое масло
острый перчик
майоран
соль

Приготовление:

1. Моцареллу порезать на кружочки толщиной 5-7 мм. Выложить на тарелку.
2. Обильно смазать сметаной.
3. Сверху натереть цедру лимона и острый перчик.
4. Посыпать листиками майорана, слегка посолить.
5. Полить оливковым маслом и соком половины лимона.


Вкусно, красиво и оч. быстро!!!
Приятного Вам!!!
Tags: закуски
Subscribe

  • Сотая!

    У меня сотая запись! Хотя для кого-нить конечно же это всего лишь сотая.. И я как большая сделала каталог! Может кому и…

  • Дратуте, дратуте!

    Долгое время наблюдая за разными блогами в поисках свежих кулинарных идей, я пришла к неизбежной и очевидной…

  • Волшебная фриттата из House Cafe!!!

    Привет-привет.. Да-да, тыщу лет, тыщу зим.. Архивировала фотографии и наткнулась на кучу когда-то отснятых блюд.. Раз, уж, силы и время были…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 22 comments

  • Сотая!

    У меня сотая запись! Хотя для кого-нить конечно же это всего лишь сотая.. И я как большая сделала каталог! Может кому и…

  • Дратуте, дратуте!

    Долгое время наблюдая за разными блогами в поисках свежих кулинарных идей, я пришла к неизбежной и очевидной…

  • Волшебная фриттата из House Cafe!!!

    Привет-привет.. Да-да, тыщу лет, тыщу зим.. Архивировала фотографии и наткнулась на кучу когда-то отснятых блюд.. Раз, уж, силы и время были…