Mila (milamelek) wrote,
Mila
milamelek

Category:

Салат из огурцов с рыбным соусом

У нас было целых девять дней праздников! Я совершенно распоясалась, поздно ложилась, поздно вставала и обжиралась всю неделю!! Наконец-то, наконец-то добралась до сериала Ликвидация, который подружка еще 2 года назад подарила! Прикончила его с большущим удовольствием за 3 вечера! Очень! Очень! Очень! Да! А еще у меня была азиатская вечеринка! И было наготовлено столько всего японо-китайско-тайского! Отчитаюсь постепенно! А я с сегодняшнего дня я в свободном плавании (по случаю небольшого разорянтуса фирмы, в которой я проработала последние 5 лет). Ощущения смешанные! Страшновастенько! Хочется немедленно найти новую работу и пристроиться! Но в тоже врямя такая швабода!!! Загорала пол дня на острове посередине Босфора! Там шикарный бассейн! А вокруг море-ветер-корабли! Как же я люблю Стамбул! Лееееепотааа! А для начала простейший азиатский салатик с огурцами от  marikan

Итак,
Салат из огурцов с рыбным соусом
Нам понадобятся:

1 кг огурцов
1 красная луковица
3 пера зеленого лука
3 веточки кинзы
3 веточки мяты
2 ст.л. рыбного соуса
3-4 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. сахара

Приготовление:

1. Огурцы, лук и зелень порезать.
2 Залить овощи соусом (рыбный соус+лимонный сок+ сахар). Рыбного соуса не бойтесь! Не ощущается совершенно!

Можно посыпать кунжутом!!!

Приятного Вам!



Tags: салаты
Subscribe

  • Салат с козьим сыром в панировке!

    Один из самых любимых.. Идеальное сочетание! Все составляющие: грилованные яблоки, теплый козий сыр, карамелизированные грецкие орехи и сами по себе…

  • Panzanella

    В свете последних событий мне конечно же захотелось приготовить че-нить такое итальянское.. Порывшись в нете, вот накопала совершенной красоты и…

  • Салат из апельсинов!!!

    В книжке Стамбул на кухне нашла вот такой радостный салатик! Ярко, вкусно, необычно! Поднимаем настроение! Салат из апельсинов Нам…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 23 comments

  • Салат с козьим сыром в панировке!

    Один из самых любимых.. Идеальное сочетание! Все составляющие: грилованные яблоки, теплый козий сыр, карамелизированные грецкие орехи и сами по себе…

  • Panzanella

    В свете последних событий мне конечно же захотелось приготовить че-нить такое итальянское.. Порывшись в нете, вот накопала совершенной красоты и…

  • Салат из апельсинов!!!

    В книжке Стамбул на кухне нашла вот такой радостный салатик! Ярко, вкусно, необычно! Поднимаем настроение! Салат из апельсинов Нам…